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鱼翅的做法

鱼翅怎么做，常见鱼翅做法

鱼翅百科

买卖鱼翅违法吗？

鱼翅价格

鱼翅多少钱一斤，天九翅价格

乱卖鱼翅或犯法

乱卖鱼翅或犯法

香港市面出售的鱼翅样本当中，含有受管制品种的鲨鱼，有机会触犯法例。来源：香港《文汇报》中新网9月15日电据香港《文汇报》报道，再有5个鲨鱼品种由昨日起受《濒危野生动植物种国际贸易公约》规管。有环团联同生物科...
鱼翅能抗癌吗

鱼翅能抗癌吗

有书写道：鲨鱼是世界上惟一不患癌症的动物，其体内含有的角鲨烯有抗癌作用。早在1983年，美国麻省理工学院的两位生化博士安恩·李和罗伯特·兰格在著名的美国 《科学》杂志上发表文章称，鲨鱼软骨（包括赫赫有名的"鱼...
花胶乌鸡炖鱼翅

花胶乌鸡炖鱼翅

　　花胶功效：“花胶就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，在临床中，花胶能够补肾益精、滋养筋脉，对于治疗肾虚所引起的遗精、滑精，以及女性出现产后疾病，都有一定的治疗作用。花胶具有补肾强壮的功效，腰膝酸软、身体虚...
鸡煲鲍翅做法

鸡煲鲍翅做法

　鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。那么鸡煲鲍翅有什么作用呢？　选料　　主料：鸡1500克，鸡爪500克...
鱼翅的营养价值其实并不高

鱼翅的营养价值其实并不高

有人说，鱼翅营养价值高，是高级食材；也有人说，吃鱼翅就是饭桌上撑面子，并没有什么特别之处。那到底鱼翅营养价值如何，这次我们一起看一看。毕竟生活中吃鱼翅的人很少，大部分群体是在网上了解相关信息中国海洋大学...
鱼翅的功效有哪些

鱼翅的功效有哪些

经常会在一些高端饭局上看到鱼翅的身影，那么吃鱼翅只是面子还是真有很有营养价值呢？鱼翅有益气、开胃、补虚的功效。鱼翅是一种营养价值比较丰富的食品，从中医角度来讲性平、味甘，可以补中益气、健脾开胃，对于食欲...
关于鱼翅的常见五个误区

关于鱼翅的常见五个误区

鱼翅对于大众家庭还是挺陌生的，至少小编活了30多年都没见过，周围的小伙伴也是，仅仅在电视上看过，所以很多人对鱼翅有一些误区鲨鱼鱼翅误区一：鱼翅具有很高的营养价值？正解：鱼翅营养等同肉冻，无不可替代营养价值;...
鱼翅可以治疗致老年痴呆吗

鱼翅可以治疗致老年痴呆吗

老年痴呆一般指阿尔茨海默病，阿尔茨海默病（AD）是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病...
花胶鱼翅煲鸡做法

花胶鱼翅煲鸡做法

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮...
皮肤过敏能吃鱼翅吗

皮肤过敏能吃鱼翅吗

皮肤过敏症是一种机体的变态反应，是人对正常物质（过敏源）的一种不正常的反应，当过敏源接触到过敏体质的人群才会发生过敏，过敏源有花粉、粉尘、异体蛋白、化学物质、紫外线等几百种。在过敏反应的发生过程中，过敏...
来月经能吃鱼翅吗

来月经能吃鱼翅吗

月经是生理上的循环周期，发生在一些具有生育能力的女性人类和黑猩猩与别的动物之间。刺毛鼠,母牛、母马、母骆驼、母猪、母羊等也会来月经，某些哺乳类动物则是经历动情周期。育龄妇女和灵长类雌性动物，每隔一个月左右...
怎么辨别假鱼翅

怎么辨别假鱼翅

鱼翅卖的很贵，于是市场上有不少假鱼翅，怎么去鉴别真假鱼翅不上当呢？一般鉴别鱼翅的真伪有三个方法一、伪翅不耐火，虽成粗针状，但过火即？，一咬即断；而真翅爽口且有弹性。二、伪翅散条放在桌上，用手指搓，有米饭...
鱼翅的营养有哪些和常见鱼翅做法

鱼翅的营养有哪些和常见鱼翅做法

鱼翅的营养价值相信很多人都听过鱼翅，但是吃过的人却是少之又少，以至于了解鱼翅的人也是少之又少。那下面我们就来一起看一下鱼翅的营养价值吧，也好让我们对于鱼翅不是那么的无知，不是吗?1、祛压降脂鱼翅中含有降血...
各种鱼翅的泡发步骤

各种鱼翅的泡发步骤

鱼翅为什么要泡发？鱼翅的泡发方法 步骤1、鱼翅先用冷水泡1整夜，按其大小掌握泡发的时间，一般小的鱼翅，泡到第二天一早就可以取出，大的鱼翅时间稍长一点。手捏鱼翅，觉得有点软时，就可以取出。2、用小刀刮去表面发...
鱼翅产地，分类介绍

鱼翅产地，分类介绍

鱼翅产地：鱼翅主要产于我国沿海的广东、福建、台湾、浙江、山东等省及南海诸岛。日本、美国、印尼、越南、泰国等地均产。中南美洲的鱼翅翅针软滑粗壮，乃鲍翅之冠。 国内只有少数类似于同仁堂鱼翅这样的大品牌能够买...

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