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乱卖鱼翅或犯法
香港市面出售的鱼翅样本当中,含有受管制品种的鲨鱼,有机会触犯法例。来源:香港《文汇报》中新网9月15日电据香港《文汇报》报道,再有5个鲨鱼品种由昨日起受《濒危野生动植物种国际贸易公约》规管。有环团联同生物科...
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违法
公益
鱼翅百科
2021-02-18
1
鱼翅能抗癌吗
有书写道:鲨鱼是世界上惟一不患癌症的动物,其体内含有的角鲨烯有抗癌作用。早在1983年,美国麻省理工学院的两位生化博士安恩·李和罗伯特·兰格在著名的美国 《科学》杂志上发表文章称,鲨鱼软骨(包括赫赫有名的"鱼...
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抗癌
鱼翅问答
2021-02-09
0
花胶乌鸡炖鱼翅
花胶功效:“花胶就是鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,在临床中,花胶能够补肾益精、滋养筋脉,对于治疗肾虚所引起的遗精、滑精,以及女性出现产后疾病,都有一定的治疗作用。花胶具有补肾强壮的功效,腰膝酸软、身体虚...
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花胶
乌鸡
做法
鱼翅做法
2021-02-09
7
鸡煲鲍翅做法
鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。那么鸡煲鲍翅有什么作用呢? 选料 主料:鸡1500克,鸡爪500克...
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鸡煲
鲍翅
鱼翅做法
2021-02-09
1
鱼翅的营养价值其实并不高
有人说,鱼翅营养价值高,是高级食材;也有人说,吃鱼翅就是饭桌上撑面子,并没有什么特别之处。那到底鱼翅营养价值如何,这次我们一起看一看。毕竟生活中吃鱼翅的人很少,大部分群体是在网上了解相关信息中国海洋大学...
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鱼翅知识
2021-01-08
15
鱼翅的功效有哪些
经常会在一些高端饭局上看到鱼翅的身影,那么吃鱼翅只是面子还是真有很有营养价值呢?鱼翅有益气、开胃、补虚的功效。鱼翅是一种营养价值比较丰富的食品,从中医角度来讲性平、味甘,可以补中益气、健脾开胃,对于食欲...
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功效
作用
鱼翅知识
2021-01-08
3
关于鱼翅的常见五个误区
鱼翅对于大众家庭还是挺陌生的,至少小编活了30多年都没见过,周围的小伙伴也是,仅仅在电视上看过,所以很多人对鱼翅有一些误区鲨鱼鱼翅误区一:鱼翅具有很高的营养价值?正解:鱼翅营养等同肉冻,无不可替代营养价值;...
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误区
鱼翅知识
2021-01-08
25
鱼翅可以治疗致老年痴呆吗
老年痴呆一般指阿尔茨海默病,阿尔茨海默病(AD)是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征,病...
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老年痴呆
鱼翅知识
2021-01-08
3
花胶鱼翅煲鸡做法
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮...
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花胶鱼翅煲鸡
鱼翅知识
2021-01-08
6
皮肤过敏能吃鱼翅吗
皮肤过敏症是一种机体的变态反应,是人对正常物质(过敏源)的一种不正常的反应,当过敏源接触到过敏体质的人群才会发生过敏,过敏源有花粉、粉尘、异体蛋白、化学物质、紫外线等几百种。在过敏反应的发生过程中,过敏...
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皮肤过敏
鱼翅知识
2021-01-08
27
来月经能吃鱼翅吗
月经是生理上的循环周期,发生在一些具有生育能力的女性人类和黑猩猩与别的动物之间。刺毛鼠,母牛、母马、母骆驼、母猪、母羊等也会来月经,某些哺乳类动物则是经历动情周期。育龄妇女和灵长类雌性动物,每隔一个月左右...
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月经
鱼翅知识
2021-01-08
13
怎么辨别假鱼翅
鱼翅卖的很贵,于是市场上有不少假鱼翅,怎么去鉴别真假鱼翅不上当呢?一般鉴别鱼翅的真伪有三个方法一、伪翅不耐火,虽成粗针状,但过火即?,一咬即断;而真翅爽口且有弹性。二、伪翅散条放在桌上,用手指搓,有米饭...
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假鱼翅
鱼翅问答
2020-12-30
6
鱼翅的营养有哪些和常见鱼翅做法
鱼翅的营养价值相信很多人都听过鱼翅,但是吃过的人却是少之又少,以至于了解鱼翅的人也是少之又少。那下面我们就来一起看一下鱼翅的营养价值吧,也好让我们对于鱼翅不是那么的无知,不是吗?1、祛压降脂鱼翅中含有降血...
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营养
做法
鱼翅问答
2020-12-30
6
各种鱼翅的泡发步骤
鱼翅为什么要泡发?鱼翅的泡发方法 步骤1、鱼翅先用冷水泡1整夜,按其大小掌握泡发的时间,一般小的鱼翅,泡到第二天一早就可以取出,大的鱼翅时间稍长一点。手捏鱼翅,觉得有点软时,就可以取出。2、用小刀刮去表面发...
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泡发
鱼翅问答
2020-12-30
243
鱼翅产地,分类介绍
鱼翅产地:鱼翅主要产于我国沿海的广东、福建、台湾、浙江、山东等省及南海诸岛。日本、美国、印尼、越南、泰国等地均产。中南美洲的鱼翅翅针软滑粗壮,乃鲍翅之冠。 国内只有少数类似于同仁堂鱼翅这样的大品牌能够买...
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产地
分类
鱼翅问答
2020-12-30
6
热门标签
鱼翅
做法
泡发
鱼翅捞饭
捞饭
营养
价值
干鱼翅
种类
真假
吃法
作用
人造鱼翅
鱼翅禁令
外观
羊肚菌
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假鱼翅
分类
功效
危害
老年痴呆
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